https://howlane.com/ko/food-storage/소비기한, 냉장·냉동 보관법, 해동koWed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMThttps://howlane.com/ko/food-storage/food-poisoning-season-stats/https://howlane.com/ko/food-storage/food-poisoning-season-stats/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT식약처 식품통계와 식품안전나라 식중독 통계의 월별 발생 건수, 발생 장소, 계절별 대표 식중독균과 예방 요령(2015~2019년 기준)식중독통계계절별식중독식품안전나라https://howlane.com/ko/food-storage/power-outage-fridge/https://howlane.com/ko/food-storage/power-outage-fridge/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT정전 시 냉장실 4시간, 냉동실 24~48시간 기준과 버릴 음식·둘 수 있는 음식(미국 농무부·FoodSafety.gov 안내 기준)정전냉장고식품안전https://howlane.com/ko/food-storage/swollen-can-botulism/https://howlane.com/ko/food-storage/swollen-can-botulism/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT부푼 통조림을 버려야 하는 이유와 보툴리누스 식중독 증상, 화재·침수 뒤 캔 식품 처리 기준(식품안전나라·미국 FSIS 안내 기준)통조림보툴리누스병조림https://howlane.com/ko/food-storage/moldy-food-what-to-do/https://howlane.com/ko/food-storage/moldy-food-what-to-do/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT곰팡이 핀 식품의 처리 기준을 식품안전나라 곰팡이독소 안내와 미국 농무부 FSIS의 식품별 폐기 표로 나란히 비교한 내용과 확인할 점곰팡이곰팡이독소폐기기준https://howlane.com/ko/food-storage/chili-powder-storage/https://howlane.com/ko/food-storage/chili-powder-storage/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT건고추와 고춧가루의 곰팡이가 가장 적은 저장 온도·습도(농촌진흥청 2019년 7월 10개월 저장 실험)와 식품안전나라 곰팡이독소 안내 기준고춧가루건고추곰팡이독소https://howlane.com/ko/food-storage/tropical-fruit-ripening/https://howlane.com/ko/food-storage/tropical-fruit-ripening/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT바나나·망고·키위를 실온에 두는 기간과 냉장고로 옮기는 시점, 딸기·참외·멜론 저장 온도(농촌진흥청 2023년 9월 보도자료 기준)열대과일후숙과일보관https://howlane.com/ko/food-storage/rice-cold-storage/https://howlane.com/ko/food-storage/rice-cold-storage/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT4도·15도·25도 저장 온도별로 쌀 품질이 변하기 시작하는 날수(농촌진흥청 2022년 실험 결과)와 계절별로 가정에서 쌀을 두는 곳쌀보관냉장보관농촌진흥청https://howlane.com/ko/food-storage/peach-storage/https://howlane.com/ko/food-storage/peach-storage/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT0도 저장이 맞지 않는 복숭아의 품종별 저장 온도(천도 5~8도, 백도 8~10도)와 사과·배와의 차이, 가정 냉장실에 적용할 때의 한계복숭아저온장해과일보관https://howlane.com/ko/food-storage/before-vacation-fridge/https://howlane.com/ko/food-storage/before-vacation-fridge/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT일주일 집을 비울 때 냉장 식품이 보관 기준 일수를 넘기는 이유, 출발 전 분류·냉동과 귀가 후 온도·보관 일수 확인 순서(식품안전나라 표 기준)휴가냉장고정리소분냉동https://howlane.com/ko/food-storage/egg-storage-basics/https://howlane.com/ko/food-storage/egg-storage-basics/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT달걀은 껍질째 냉동하지 않고 5도 이하로 냉장하며 포장의 소비기한이 냉장 보관 상한 3~5주보다 우선하는 이유와 취급 요령(식품안전나라·식약처)달걀냉장보관냉동금지https://howlane.com/ko/food-storage/read-storage-label/https://howlane.com/ko/food-storage/read-storage-label/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT가공식품 포장에서 날짜 이름, 보관 온도, 개봉 후 문구를 읽는 순서와 날짜가 어긋나 보일 때의 기준(식약처 질의응답집·식품안전나라 기준)보관방법표시포장개봉후보관https://howlane.com/ko/food-storage/washing-raw-food/https://howlane.com/ko/food-storage/washing-raw-food/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT생으로 먹는 채소·과일은 흐르는 물에 3회 이상 씻는 식약처 기준, 비누 없이 문질러 닦는 미국 FDA 요령과 식품별 씻는 시점채소세척과일세척생식품https://howlane.com/ko/food-storage/raw-cooked-separation/https://howlane.com/ko/food-storage/raw-cooked-separation/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT날음식은 냉장고 아래칸, 익힌 음식은 위칸에 두고 도마는 채소·육류·어패류·가금류 순서로 쓰는 이유(식약처·미국 FDA 안내 기준)교차오염분리보관도마https://howlane.com/ko/food-storage/lunchbox-cooling-order/https://howlane.com/ko/food-storage/lunchbox-cooling-order/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT도시락은 익힌 뒤 식혀 담고 먹기 전까지 5도 이하 또는 60도 이상 유지, 식약처 2시간 기준과 미국 농무부 보냉 요령에 따른 싸는 순서도시락식히기소풍https://howlane.com/ko/food-storage/avoid-refreeze/https://howlane.com/ko/food-storage/avoid-refreeze/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT해동한 고기를 다시 얼려도 되는 경우와 냉장실·전자레인지 해동 뒤 처리 기준, 식품안전나라와 미국 농무부(FSIS) 안내의 차이재냉동해동소분https://howlane.com/ko/food-storage/holiday-cooking-hygiene/https://howlane.com/ko/food-storage/holiday-cooking-hygiene/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT명절 조리 때 흐르는 물과 비누로 30초 이상 손을 씻어야 하는 여섯 순간, 육류 75도·어패류 85도 가열 기준, 조리 후 2시간 규칙(식약처 안내 기준)명절음식손씻기익히기https://howlane.com/ko/food-storage/freezer-storage-period-table/https://howlane.com/ko/food-storage/freezer-storage-period-table/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT식품안전나라의 냉동 보관 권장 기간 표(익힌 생선 1개월, 익히지 않은 닭 12개월), 얼린 날짜로 먹을 시기를 계산하는 법과 표 읽기 주의점냉동보관저장기간권장기간https://howlane.com/ko/food-storage/new-year-fridge-check/https://howlane.com/ko/food-storage/new-year-fridge-check/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT새해 냉장고 점검 순서인 온도, 식품별 냉장 한도, 위치, 채움 정도, 청결과 날짜 계산 예시 및 식품안전나라 기준표(식약처 안내 기준)냉장고 점검새해 정리냉장 보관 기간https://howlane.com/ko/food-storage/reheating-leftovers/https://howlane.com/ko/food-storage/reheating-leftovers/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT남은 음식은 처음 조리할 때와 같은 수준으로 속까지 가열해야 하는 이유, 74도·75도 기준 차이, 음식별 중심 온도 확인법과 냉장 보관 일수재가열남은 음식중심온도https://howlane.com/ko/food-storage/cooling-soup-stew/https://howlane.com/ko/food-storage/cooling-soup-stew/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT끓인 국과 찌개를 상온 2시간 안에 식혀 냉장하고 3~4일 안에 먹는 기준, 큰 냄비째 보관할 때의 문제와 날짜 계산법(식품안전나라 기준)국찌개냉장 보관https://howlane.com/ko/food-storage/party-food-two-hours/https://howlane.com/ko/food-storage/party-food-two-hours/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT조리한 음식의 상온 보관은 2시간 이내, 차가운 음식 5도 이하·따뜻한 음식 60도 이상 유지법과 시각 계산 예시(식약처 안내 기준)상온 2시간모임 음식뷔페https://howlane.com/ko/food-storage/cucumber-zucchini-chill-sensitive/https://howlane.com/ko/food-storage/cucumber-zucchini-chill-sensitive/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT수분이 많고 저온에 민감한 오이·애호박이 너무 차가운 곳을 피해야 하는 이유와 냉장고 위치별 온도 순서(농촌진흥청 안내 기준)오이애호박가지https://howlane.com/ko/food-storage/sweet-potato-storage/https://howlane.com/ko/food-storage/sweet-potato-storage/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT저온에 민감한 고구마를 냉장고에 오래 두면 변색과 부패가 생기는 이유, 약 13~15도 서늘한 곳 보관 기준과 다른 채소와의 비교고구마저온장해서늘한 곳https://howlane.com/ko/food-storage/potato-onion-garlic-storage/https://howlane.com/ko/food-storage/potato-onion-garlic-storage/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT감자는 빛을, 양파·마늘은 습기를 피해야 하는 이유와 냉장고에 넣지 않는 보관 장소 순서(농촌진흥청 안내, 식품안전나라 감자 싹 안내 기준)감자양파마늘https://howlane.com/ko/food-storage/leafy-greens-moisture/https://howlane.com/ko/food-storage/leafy-greens-moisture/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT상추와 깻잎은 수분을 쉽게 잃지만 물기가 남으면 부패가 빨라지는 이유, 물기 처리 방법과 에틸렌, 냉동 불가 여부(공식 안내 기준)잎채소상추깻잎https://howlane.com/ko/food-storage/kimjang-radish-cabbage-storage/https://howlane.com/ko/food-storage/kimjang-radish-cabbage-storage/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT김장 전에 사 둔 무·배추·당근이 마르거나 시들지 않게 보관하는 방법과 냉장고 공간 계산 예시(농촌진흥청·식품안전나라 안내 기준)김장무배추https://howlane.com/ko/food-storage/pear-grape-persimmon-storage/https://howlane.com/ko/food-storage/pear-grape-persimmon-storage/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT배는 낮은 온도, 포도는 물기, 단감은 빠른 냉장이 핵심인 이유와 농촌진흥청 2026년 9월 안내·산지 저장 온도를 비교한 가정 보관법배포도단감https://howlane.com/ko/food-storage/apple-storage-ethylene/https://howlane.com/ko/food-storage/apple-storage-ethylene/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT사과가 내뿜는 에틸렌이 상추·브로콜리·오이 같은 채소에 미치는 영향과 농촌진흥청의 사과 보관 요령, 구입 후 분리 보관 순서(2026년 9월 보도자료 기준)사과에틸렌과일보관https://howlane.com/ko/food-storage/freezer-portion-packing/https://howlane.com/ko/food-storage/freezer-portion-packing/Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT식품을 1회 사용분씩 나눠 밀봉하면 냉동·해동 반복을 피해 품질을 지킬 수 있는 이유와 소분 단위, 밀봉, 날짜 표시 요령(식품안전나라 기준)소분냉동포장밀봉https://howlane.com/ko/food-storage/grocery-order-and-put-away/https://howlane.com/ko/food-storage/grocery-order-and-put-away/Sun, 11 Oct 2026 00:00:00 GMT식약처가 안내하는 안전한 장보기 순서와 귀가 뒤 냉장·냉동 식품을 바로 넣는 요령, 식품이 따뜻한 곳에 머무는 시간을 줄이는 정리 표장보기냉장식품정리순서