如何在阳台或露台用花盆种番茄
盆栽番茄取决于三个选择：品种、盆里装什么，以及稳定浇水。有限生长（灌木型）品种适合盆栽，而无限生长品种需要支架或笼架，容器也要比5加仑的桶更大。
1. 第1步：选对生长类型
南达科他州立大学（SDSU）推广站把番茄分为两种主要的生长习性，这一差别在花盆里比在任何地方都更重要：
- 有限生长（determinate，“灌木型”）番茄坐果后就停止生长，并在较短时间内完成收获。它们往往更矮，通常不需要支架，SDSU说它们适合容器种植。有些甚至作为“露台”杂交种出售。
- 无限生长（indeterminate）番茄会一直生长、结果到霜降。整个季节供应稳定，但需要立支架或套笼架。
- **半有限生长（semi-determinate）**品种介于两者之间。
种子包装或植株标签应注明属于哪一种。威斯康星大学（UW）推广站的容器指南补充说，有限生长类型的代价是收获季更短，这对你可能合适，也可能不合适。UW还指出，现在许多品种是专门为容器培育的，有的非常小，有的结果快，有的只是熟悉品种的紧凑版。
UW关于容器大小的建议源于生长习性：无限生长的植株需要比5加仑桶更大的容器，较小的有限生长品种则可以种在5加仑的桶里。
2. 第2步：用合适的基质装盆
UW的番茄容器指南推荐袋装无土“育苗基质”，它比园土轻，所以可以搬动容器，而且无病。一株的购物清单：
- 至少和5加仑桶一样大的容器
- 25夸脱基质
- 1/4杯缓释肥
UW还建议在基质中加入园艺石灰，约每个5加仑容器1杯，按体积调整，让植株获得足够的钙。这一补钙步骤与下面最常见的盆栽番茄问题直接相关。
第一次浇水后，UW说应在容器顶部留出约1英寸的空间，以免水直接从表面流走。
3. 第3步：整个季节追肥
UW指出，无土基质可能无法在整个季节保持足够的养分。查看包装袋上的标签；如果需要追肥，可以使用浇水时加入的可溶性肥料，或种植前混入的缓释产品。较小的容器比大容器需要更多补充肥料。
SDSU还提醒不要过量施氮。叶片颜色非常深、几乎发黑的绿色，可能说明氮过多，导致枝叶茂盛但果实很少、成熟变慢，脐腐病也更多。
4. 第4步：预防脐腐病
脐腐病（blossom end rot）是果实底部形成的深色革质斑块。SDSU和伊利诺伊大学推广站都强调，它不是病害，也不是虫害引起的，而是果实内部的钙问题。
伊利诺伊推广站解释了机制：植物在叶片蒸腾时随水吸收钙，因此任何打断稳定吸水的因素都会使果实缺钙。其原因清单包括干旱胁迫、土壤湿度不稳定、土壤寒冷或渍水，以及氮过多导致的叶片快速生长。通常因过量施肥造成的铵、钾、镁含量过高，也可能造成干扰。
容器会让情况更糟。伊利诺伊推广站指出，容器干得快，所以如果浇水不稳定，盆栽番茄更容易得脐腐病，而且有些无土基质养分偏低。SDSU补充说，种在盆栽土里的容器植株可能需要补钙，因为盆栽土里可能钙不足。
来自三个推广机构的预防步骤：
- 种植时在基质里加石灰（UW）。
- 稳定浇水。UW指出，夏天盆栽番茄可能需要一天浇两次水，尤其是较小的花盆，较深的容器有帮助，但仍需每天检查。如果无法这么频繁浇水，UW建议使用自带储水槽的容器，或者在大容器侧面距底部几英寸的位置钻排水孔，让底部存住一部分水。
- 在结果初期避免大量氮肥和铵态氮肥（伊利诺伊）。
- 在表面铺一层覆盖物以使水分均匀（SDSU和伊利诺伊）。
- **选择不太容易发病的类型。**伊利诺伊列出Celebrity、Mountain Pride和樱桃番茄；UW指出，罗马（Roma）类型比较小的圆果类型容易发病得多。
伊利诺伊说，一旦果实得了脐腐病就无法挽回，叶面喷钙也几乎没用，因为钙不太能移入果实。摘掉受损的果实，把精力放在浇水上。
5. 高温、采收与储存
SDSU的另外几个数字适用于炎热的阳台：
- 番茄在高于50°F的温度下表现最好，所以要等最后一次霜冻之后再放到室外。
- 高于95°F时，果实停止长大，可能无法正常着色，花也可能脱落而不结果。
- 从开花到果实长到完整大小并开始成熟，大约需要30天。
- 不要把成熟的番茄放进冰箱；SDSU说冷藏会毁掉它们的风味和口感。
6. 重点摘要
- 有限生长（“灌木型”或“露台”）番茄最适合容器；无限生长类型需要比5加仑桶更大的容器，外加支架或笼架。
- UW推广站的单株配方大约是25夸脱无土基质、1/4杯缓释肥，以及每5加仑约1杯园艺石灰。
- 脐腐病是钙输送问题，主要由浇水不均引起，容器尤其容易发生。
- 浇透且稳定地浇水，覆盖表面，在结果初期避免大量氮肥。
- 预计从开花到果实长到完整大小约30天，成熟的番茄不要放冰箱。